Le site Alternatives économiques est cash: «Les contribuables français déboursent plus de 60 milliards d’euros par an pour un système agricole et alimentaire socialement et écologiquement destructeur». D’abord 48,4 milliards d’euros de subventions –dont seulement un tiers pour l’agriculture et 8% pour le bio !– pour des entreprises qui misent «sur la fourniture d’une matière première agricole standardisée, produite au plus bas prix possible à coups de chimie, de dégradation de la biodiversité, de souffrance animale. Et de souffrance des hommes au travail et de bas revenus». Miam! Conséquence? Il faut ajouter 19,1 milliards d’argent public pour contrer les «impacts négatifs de ce modèle»: pathologies liées au surpoids et à l’obésité, conditions de travail, compensation des faibles revenus, dépenses environnementales. Et bon appétit bien sûr !
L.L.C.
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